Külmpressitud kookosõli on kookosõli, mida ekstraheeritakse mehaanilise pressimise teel kontrollitud temperatuuri tingimustes. Tootmisprotsessis välditakse keemilisi lahusteid ja ulatuslikku rafineerimist, aidates säilitada kookosõli algsed omadused, sealhulgas selle lõhn, maitse ja füüsikalised omadused.
Õli on toodetud hoolikalt valitud küpsetest kookospähklitest ja töödeldud kontrollitud tingimustes, et saavutada rahvusvahelistele ostjatele stabiilsed spetsifikatsioonid.
Tehnilised andmed
|
Parameeter |
Spetsifikatsioon |
|
Toote nimi |
Külmpressitud kookosõli |
|
Botaaniline nimi |
Cocos Nucifera L. |
|
Ekstraheerimise meetod |
Mehaaniline külmpressimine |
|
Välimus |
Selge vedel õli, tahkub madalamal temperatuuril |
|
Värv |
Värvitu kuni helekollane |
|
Lõhn |
Naturaalne kookose aroom |
|
Maitse |
Maheda kookose maitsega |
|
Niiskus ja lahustumatud lisandid |
Vähem kui 0,1% või sellega võrdne |
|
Vaba rasvhape (FFA) |
Vähem kui 0,5% või sellega võrdne |
|
Peroksiidi väärtus |
Vastavalt kliendi nõudmistele |
|
Säilivusaeg |
Nõuetekohase ladustamise korral kuni 24 kuud |
|
Säilitamise seisukord |
Jahedas ja kuivas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest |
Toote esiletõstmised
Mehaaniline külm ekstraheerimine
Külmpressimisel kasutatakse mehaanilist ekstraheerimist ilma keemiliste lahustiteta. Protsess aitab säilitada kookosõli algsed omadused, täites samal ajal klientide nõudmisi, kes otsivad minimaalselt töödeldud koostisosi.
Kookose originaalomadused
Kontrollitud tootmisprotsess aitab säilitada tüüpilise kookospähkli aroomi, maheda maitse ja välimuse, mis on vajalik toidu ja looduslike toodete jaoks.
Stabiilne toote jõudlus
Kontrollitud tootmisprotseduurid aitavad säilitada ühtseid spetsifikatsioone erinevate tootmispartiide vahel, toetades usaldusväärseid tootmisprotsesse.
Paindlikud tarnevõimalused
Erinevaid spetsifikatsioone, pakendivorminguid ja tellimuste koguseid saab korraldada vastavalt kliendi nõudmistele.
Rakendused
Toidu ja jookide tootmine:Kasutatakse kaubanduslikes küpsetistes, gurmeekondiitritoodetes, taimsete{0}}piimatoodete/liha alternatiivsetes toodetes, sporditoidu koostistes ja tervislikes suupistekatetes, kus soovitakse peent kookoseprofiili.
Kosmeetika ja isikuhooldus:Ideaalne esmaklassilise pehmendava alusena puhta nahahoolduse, sügavate juuksehooldusprotseduuride, looduslike kehakreemide, külm{0}}töötlemise seebitükkide ja massaaži kandeõlide jaoks.
Private Label & Wellness kaubamärgid:Ideaalne jaebrändidele, kes toovad turule kvaliteetset{0}}kulinaarset neitsikookosõli, toidulisandeid, orgaanilisi terviselahendusi ja õli tõmbavaid tooteid.
Tooraine valik
Külmpressitud{0}}õli kvaliteet sõltub täielikult sissetulevast toorainest. Valmistame küpseid kookospähkleid rangete hindamiskriteeriumide alusel:
Kõrge õlisisaldus:Optimeerib ekstraheerimise saagikust ja loomulikku stabiilsust.
Värskuse mõõdikud:Töödeldud vahetult pärast koristamist, et hoida vabade rasvhapete sisaldus loomulikult madalal.
Range niiskuse kontroll:Hoiab ära hüdrolüüsi ja mikroobse riknemise enne pressimist.
Töötlemise sobivus:Kasutatakse ainult veatuid, täielikult küpseid tuumasid, et tagada ühtlane sensoorne profiil kõigil aastaaegadel.
Külmpressitud tootmisprotsess
Tootmisprotsess on loodud toote omaduste säilitamiseks, tagades samal ajal ühtlase kvaliteedi.
Tooraine ettevalmistamine
Kookospähklid puhastatakse ja valmistatakse enne ekstraheerimist, et eemaldada lisandid ja tagada sobivad töötlemistingimused.
Mehaaniline külmpressimine
Kookosliha pressitakse kontrollitud temperatuuri tingimustes. Protsess vähendab liigset kuumust ja aitab säilitada õli algsed omadused.
Filtreerimine
Ekstraheeritud õli filtreeritakse, et eemaldada ülejäänud osakesed ja saavutada puhas välimus.
Kvaliteedikontroll
Valmistooteid testitakse enne tarnimist vastavalt kokkulepitud spetsifikatsioonidele.
Tüüpilised kontrollid hõlmavad järgmist:
Välimuse ja värvi kontroll
Niiskuse testimine
Vabade rasvhapete testimine
Peroksiidi väärtuse testimine
Kliendi-spetsiifilised kvaliteedinõuded
Tüüpiline rasvhapete profiil
|
Rasvhape |
Süsinikett |
Tüüpiline vahemik (%) |
|
Lauriinhape |
C12:0 |
45% – 55% |
|
Müristiinhape |
C14:0 |
15% – 20% |
|
Palmitiinhape |
C16:0 |
8% – 10% |
|
Kaprüülhape |
C8:0 |
5% – 10% |
|
Kapriinhape |
C10:0 |
5% – 10% |
|
Oleiinhape (Omega-9) |
C18:1 |
4% – 8% |
Külmpressitud kookosõli vs rafineeritud kookosõli
|
Funktsioon |
Külmpressitud kookosõli |
Rafineeritud kookosõli |
|
Tootmismeetod |
Mehaaniline pressimine |
Rafineerimisprotsess |
|
Töötlemise tase |
Minimaalne töötlemine |
Rohkem töödeldud |
|
Maitse |
Naturaalne kookose aroom |
Neutraalne maitse |
|
Põhifunktsioon |
Säilitab originaalsed kookose omadused |
Sobib neutraalsete õlide jaoks |
|
Ühised kasutusalad |
Looduslik toit, heaolu, isiklik hoolitsus |
Toiduainete tootmine ja tööstuslikud rakendused |
Kohandamise valikud
Spetsifikatsiooni häälestamine:Parameetrite (nt niiskuseesmärgid või spetsiifiline sertifikaadi järgimine) kohandamine, et viia need vastavusse konkreetsete sihtturgude või ettevõtte juhistega.
Kohandatud kaubanduslik pakend:Kohandatud täitekonfiguratsioonide kujundamine, mis on kohandatud teie automatiseeritud koosteliinidele või laopiirangutele.
Private Label'i lahendused:Täielikud OEM-/ODM-teenused, mis pakuvad võtmed{0}}võtmekujundust, printimist ja villimist brändidele, mis on valmis jaemüügiturgudele sisenema.
Tööstuslikud ja eksporditavad pakendilahendused
Kaitseme toote terviklikkust nii mere- kui ka maismaatransiidil tugevate,{0}}toidukvaliteediga pakendamisvalikutega:
Tööstuslik hulgipakend
Flexitanks (20-jalases mahutis): maksimeerige kasuliku koormuse tõhusust kuni 21 000–22 000 liitrini tööstusliku hulgiheite jaoks.
IBC Totes (1000L): Vahemahutid, mis on varustatud tühjendusventiilidega tehases hõlpsaks käsitsemiseks.
Toidu-terasest/plastist tünnid (200 liitrit): rasked-kindlad tööstus-standardvalikud täpseks varude haldamiseks.
Jaemüük-Valmis pakend
Klaaspurgid ja -pudelid: esmaklassiline positsioneerimine{0}}mahetoodete tipptasemel turgudele (250 ml, 500 ml, 1000 ml).
PET-purgid ja -pudelid: kerge, purunemiskindel ja kulutõhus{0}}transport tavaliste jaemüügikanalite jaoks.
Ladustamine ja transport
Soovitatavad säilitustingimused:
- Hoida mahutid tihedalt suletuna
- Hoida jahedas ja kuivas keskkonnas
- Vältige otsest päikesevalgust ja liigset kuumust
- Vältida niiskust ja saastumist
KKK
Kuum tags: ekstra neitsi kookosõli, Hiina ekstra neitsi kookosõli tootjad, tarnijad, tehas

